Tag: Storie dalla Cambusa

Chiamatela Puttanesca
Rubriche
Chiamatela Puttanesca
14 Mar, 2021 – Natascia Norcia

Un altro piatto famoso della cucina italiana, dal nome colorito e dalla storia romanzata, come sempre. ... Leggi tutto

I perché della fabbrica di cioccolato
Editoriali
I perché della fabbrica di cioccolato
27 Feb, 2021 – Natascia Norcia

La fabbrica di cioccolato: dalla metafora pedagogica al culto del cioccolato. ... Leggi tutto

Storia di una carbonara
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Storia di una carbonara
20 Feb, 2021 – Natascia Norcia

Un piatto veloce e gustoso dalla storia intensa e discussa. Ma resta che di carbonara ce n'è solo una. ... Leggi tutto